• Travaux au sein de l’atelier de transformation, sur différents postes : accrochage, saignage, plumage, éviscération, nettoyage des foies, contrôle déjabotage, pliage, préparation des gésiers, découpe des volailles, mise sous vide, conditionnement, étiquetage, préparation de commande, …
• Chargement des véhicules de livraison…
• Nettoyage et entretien courant de l’abattoir, des véhicules, du petit matériel …

En veillant au respect de l’application des règles d’hygiène, de sécurité et de bien-être animal.